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Guide MICHELIN Japan

Nakano Chuka ! Sai

  • 1-6-1 Nogata, Nakano-ku, Tokyo, 165-0027, Japan
  • 1.000 - 7.000 JPY • Chinesisch
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Guide MICHELIN Japan

Nakano Chuka ! Sai

  • 1-6-1 Nogata, Nakano-ku, Tokyo, 165-0027, Japan
  • 1.000 - 7.000 JPY • Chinesisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

The chef puts much effort into selecting the best seafood. He orders the grouper and marbled rockfish essential to Cantonese dishes from the Goto Islands. We recommend the fish steamed whole and the sashimi salad. Also popular is the xiao long bao, which is prepared in a limited quantity for the day. The seasonings are from Japan so as to go with the ingredients, such as Noto fish sauce instead of nam pla and Daitokuji natto instead of douchi.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • : Nur Barzahlung
  • { Privat-Salons

Informationen

+81 3-6454-0925
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Sonntag

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