Ein toller Familienbetrieb, in dem die beiden engagierten Söhne die Leitung inne haben. Am Herd führt Clemens Gesser Regie. Er bietet eine ambitionierte regionale Küche, für die nur Produkte aus der näheren Umgebung zum Einsatz kommen. Es gibt ein Überraschungsmenü, das Sie mit vier bis sieben Gängen wählen können. Aufwändig zubereitete Gerichte wie z. B. Tatar von der geräucherten Lachsforelle mit Buttermilch und Kräuteröl oder schmackhafte Kürbis-Ravioli mit Milchschaum zeigen das handwerkliche Können des Chefs. Bis zu acht Gäste sitzen an einem großen Tisch direkt bei der Kühe und werden freundlich und versiert umsorgt - den Service leitet Markus Gesser, der Bruder des Küchenchefs. Zu finden ist das Restaurant übrigens in dem kleinen Ferienhotel der Familie, das neben gepflegten Zimmern auch noch eine sehr gute Halbpension bietet.