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Brutalisten

  • Regeringsgatan 71, Stockholm, 111 56, Schweden
  • €€ · Moderne Küche
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Brutalisten

  • Regeringsgatan 71, Stockholm, 111 56, Schweden
  • €€ · Moderne Küche

Owned and created by German artist Carsten Höller, this intriguing concept restaurant abides by the ‘Brutalist Kitchen Manifesto’. Dishes are labelled as either 'Orthodox Brutalist', 'Brutalist' or 'Semi Brutalist', depending on how far they take the ethos of unadulterated prime ingredients presented with minimal accompaniments, freed from the shackles of unnecessary frippery. The first-rate produce is skilfully cooked with a refreshing emphasis on purity of flavour.

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • Klimaanlage

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+46 72 161 86 83
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
18:00-23:00
Mittwoch
18:00-23:00
Donnerstag
18:00-23:00
Freitag
12:00-15:30
17:30-23:00
Samstag
17:30-23:00
Sonntag
geschlossen

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