Restaurants

Traube

  • Baslerstrasse 211, Trimbach, 4632, Schweiz
  • €€€€ · Französisch-klassisch

Zu Favoriten hinzufügen

Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden

Traube

  • Baslerstrasse 211, Trimbach, 4632, Schweiz
  • €€€€ · Französisch-klassisch

Zu Favoriten hinzufügen

Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Seit der Übernahme im Jahr 1993 hat sich das Haus im kleinen Trimbach unter der Leitung von Patron und Küchenchef Arno Sgier zu einem echten Gourmetkleinod entwickelt. Die "Traube" ist ein wirklich schöner Ort: chic-modern und wertig das Interieur, dazu ein geschultes Team, das Sie rundum verwöhnt. Und dann ist da noch die Küche. Arno Sgier kocht technisch anspruchsvoll. Seine Gerichte sind klassisch, aber gleichzeitig auch recht modern. Da werden auch Klassiker gerne mal neu interpretiert! Wer zum ausgezeichneten Essen das eine oder andere Glas guten Wein mag, darf sich freuen, denn die Karte hält wirklich viele Schätze bereit, vor allem im Flaschenbereich. Am Abend wählt man zwischen dem "Traube-Menü" und dem "Vorspeisen-Menü", mittags Lunch-Menü mit drei Gängen.

Ausstattung und Service

  • American Express
  • Besonders interessante Weinkarte
  • Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • MasterCard
  • Parkplatz
  • Terrasse
  • Visa Card

Informationen

+41 62 293 30 50
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-14:30
18:00-23:00
Mittwoch
12:00-14:30
18:00-23:00
Donnerstag
12:00-14:30
18:00-23:00
Freitag
12:00-14:30
18:00-00:00
Samstag
12:00-14:30
18:00-00:00
Sonntag
geschlossen

Restaurants in der Nähe

Nahegelegene Hotels