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Guide MICHELIN Singapur

Nouri

  • 72 Amoy Street, Singapore, 069891, Singapur
  • 158 - 435 SGD • Innovativ
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Guide MICHELIN Singapur

Nouri

  • 72 Amoy Street, Singapore, 069891, Singapur
  • 158 - 435 SGD • Innovativ
Der Kommentar des Guide MICHELIN

A white marble table runs along the length of the dining room conjoining the chefs’ counter; and sitting at the counter to interact with the chefs is truly delightful. The menu has a narrative feel to it, framed by a beetroot dish that starts and ends the story. It’s also dotted by repeated motifs like vanilla and turmeric, as lighter flavours build up to a tour-de-force climax. The exciting wine and sake list presents some nice surprises—like orange wine.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • N Besonders interessante Weinkarte
  • China UnionPay
  • M Diners Club
  • Esstheke
  • JCB
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • Tischbestellung erforderlich
  • û Vegetarisches Menü
  • X Visa Card

Informationen

+65 9230 2477

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