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Guide MICHELIN Japan

Choraku

  • 1-5-21 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 16.000 JPY • Oden
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Guide MICHELIN Japan

Choraku

  • 1-5-21 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 16.000 JPY • Oden
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Enjoy Kansai-style oden and seasonal à la carte dishes. Katsuo dashi, along with the savouriness of vegetables, beef bones and chicken bones, draws out the flavours of the ingredients. Clams are served as soup is, in lacquerware kaiseki-style; sea lettuce and kinome go well with the bamboo shoots. At the end are served takikomi-gohan, or freshly cooked white rice and side dishes like sukiyaki.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • Esstheke
  • R Fahrstuhl
  • JCB
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card
  • Zutritt mit Schuhen untersagt

Informationen

+81 6-4795-8424
Öffnungszeiten
Geschlossen: mittags: Montag-Samstag, Sonntag

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