Restaurants
Jan Diekjobst Restaurant
Lange Straße 19, Detmold, 32756, Deutschland
€€€
·
Saisonal, Moderne Küche
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenJan Diekjobst Restaurant
Lange Straße 19, Detmold, 32756, Deutschland
€€€
·
Saisonal, Moderne Küche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Im "Detmolder Hof" a. d. 16. Jh. kann man nicht nur komfortabel in klassischem Stil wohnen, das Gourmetrestaurant von Jan Diekjobst ist inzwischen das eigentliche Herzstück des Hauses. Nach Stationen u. a. in "Victor's FINE DINING by Christian Bau" in Perl-Nennig und "The Table Kevin Fehling" in Hamburg zieht er hier mit klassisch basierter und modern aufgefrischter Küche zahlreiche Gäste an. Zu niveauvollen Speisen gesellen sich ein sehr freundlicher Service und geschmackvolles Ambiente samt hoher Decke, markantem Lüster, großem Spiegel und schönem Dielenboden sowie einsehbarer Küche - eine wirklich nette und lebendige Atmosphäre.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
18:00-22:00
Mittwoch
18:00-22:00
Donnerstag
18:00-22:00
Freitag
18:00-22:00
Samstag
12:00-14:00
18:00-22:00
Sonntag
geschlossen
