An Gemütlichkeit und liebevoll-rustikaler Atmosphäre ist die "Rôtisserie" des luxuriösen Hotels "Jagdhof Glashütte" kaum zu überbieten, dafür sorgen viel Holz, loderndes Feuer im Kamin, eine dekorative alte Küche.... Dazu kommen das freundliche und aufmerksame Serviceteam sowie eine Küche mit reichlich Klassikern. Schöne Empfehlungen sind beispielsweise "Wittgensteiner Hirschragout" oder auch "Wiener Schnitzel vom Milchkalb".