An Gemütlichkeit und liebevoll-rustikaler Atmosphäre ist die "Rôtisserie" des luxuriösen Hotels "Jagdhof Glashütte" kaum zu überbieten, dafür sorgen viel Holz, loderndes Feuer im Kamin, eine dekorative alte Küche.... Dazu kommen der freundliche Patron Edmund Dornhöfer sowie das aufmerksame Serviceteam. Am Herd ist Petar Popovic verantwortlich für reichlich Klassiker. Schöne Empfehlungen sind beispielsweise "Petar's Bouillabaisse" oder auch "Kalbskotelett vom Holzkohlegrill mit frischen Pfifferlingen".