Speisen bei echtem Schloss-Feeling! Könnte es einen stilvolleren Rahmen geben als das wunderbare Gemäuer des "Schlosshotels Münchhausen", einem herrschaftlichen Anwesen von 1570? Hier bietet man Ihnen moderne Gerichte, die sich an der französischen Klassik orientieren. Stephan Krogmann, zuvor Küchenchef im "Gutshaus Stolpe", präsentiert in seinem 5-Gänge-Menü ausgezeichnete Produkte, die angenehm reduziert und sehr exakt zubereitet werden, so z. B. der "Seeteufel von der bretonischen Küste, an der Gräte gebraten". Fein auch schon die diversen Kleinigkeiten vorab. Abgerundet wird das Ganze durch freundlichen, überaus versierten Service und elegantes Ambiente, dem Stuckdecken, Kronleuchter und Parkettboden sein historisches Flair verleihen. Dank toller Lage nebst Park und Golfplatz sowie geschmackvoller Gästezimmer verweilt man hier auch gerne länger.