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Guide MICHELIN Italien

Pipero Roma

  • corso Vittorio Emanuele 246, Rom, 00186, Italien
  • 120 - 160 EUR • Kreativ, Modern
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Italien

Pipero Roma

  • corso Vittorio Emanuele 246, Rom, 00186, Italien
  • 120 - 160 EUR • Kreativ, Modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ciro Scamardella ist ein junger Koch aus Kampanien, der moderne, saisonal inspirierte Gerichte kreiert, die manchmal auch Rezepte aus seiner Heimat berücksichtigen. Die Liebe zum Detail und das gute Zusammenspiel eines talentierten Teams spiegeln sich in einer bemerkenswerten Gastfreundschaft wider, die dem ästhetischen und geschmacklichen Niveau der Speisen in nichts nachsteht. Mit der Umgestaltung des Lokals verschwanden die Tischdecken, stattdessen stechen nun die massiven Ebenholz-Tischplatten ins Auge. Wunderschön!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • M Diners Club
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • a Rollstuhlgerecht
  • X Visa Card

Informationen

+39 06 6813 9022
Öffnungszeiten
Geschlossen: mittags: Montag, Sonntag

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