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Guide MICHELIN Japan

Gochisoshiyo

  • 646 Ogiyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0824, Japan
  • 5.000 - 7.000 JPY • Japanisch
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Guide MICHELIN Japan

Gochisoshiyo

  • 646 Ogiyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0824, Japan
  • 5.000 - 7.000 JPY • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

The indirect lighting, filtered through Japanese paper, and the earth-textured wall coating create a calming effect. The self-taught proprietress shows off her skills with seasonal dishes. Her signature dish is the croquette assortment. She offers a unique touch with the combinations, including bamboo shoots with kinome and chrysanthemum with risotto. Creativity is also evident in dishes like the deep-fried mozuku seaweed spring roll. Her attentiveness to customer preferences is refreshing.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • : Nur Barzahlung
  • Tischbestellung erforderlich
  • Zutritt mit Schuhen untersagt

Informationen

+81 75-212-3200

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