Guide MICHELIN Japan
Aoike
- 631 Heinouchicho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0884, Japan
- 8.000 - 25.000 JPY • Französisch
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Guide MICHELIN Japan
Aoike
- 631 Heinouchicho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0884, Japan
- 8.000 - 25.000 JPY • Französisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Constructed by a sukiya-style architectural craftsman, the Japanese interior harmonises with the Nordic furniture. The second floor is a relaxing space with table and chairs, while the first floor has counter seating in front of the chef for a ‘spectator’ feel. The menu is described as ‘Kappo French’. Vegetables harvested in the early morning and bought directly from a farmer near Kitayama are a defining feature and the speciality is vegetable ‘presse’.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
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V American Express
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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