Gansevoort Meatpacking NYC
The rooms are understated in their stylishness, clean-lined but richly textured, inspired by classic Downtown loft living, with furniture inspired by mid-century Modernism and swanky, modern tiled bathrooms. Lululemon Studio Mirrors allow for in-room virtual exercise classes, and the hotel’s gym includes Peloton bikes among its equipment. And that heated rooftop pool, long the Gansevoort’s calling card, is open year-round.
That pool is also the anchor of the social scene, thanks to the adjacent rooftop restaurant, a Japanese omakase concept called Saishin. And it’s joined by a couple of other worthy venues: The Chester, an American bistro that opens onto the patio; and an open-air lounge, the straightforwardly named Coffee + Cocktails.
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