Convent de La Missió, Grand Luxury Boutique Hotel

Versteckt in einer ruhigen Gasse in Palma de Mallorcas Altstadt liegt das Convent de la Missio, ein ebenso modernes und stilvolles wie traditionelles und historisches Hotel aus dem 17. Jahrhundert. Wie der Name schon vermuten lässt, war dieses Gebäude einst ein Kloster, und das Hotel hat sich die asketische und abgeschiedene Atmosphäre eines Klosters bewahrt und bietet eine Oase der Ruhe inmitten des Trubels der Altstadt (und, in typisch spanischem Stil, etwas Schatten vor der blendenden Mittelmeersonne). Allerdings nicht zu viel Schatten - die Innenräume sind weiß und scheinen zu leuchten, als würden sie durch ein Fenster beleuchtet, das sich gleich um die Ecke befinden muss. Echtholzböden und freiliegende Balken sind eine Hommage an die traditionellen Landhäuser Palmas, und die vierzehn Gästezimmer sind ultrastylisch, weiß, aber nicht übermäßig kahl, und vor allem offen und luftig, ganz und gar nicht so, wie die Nonnen sie hinterlassen haben müssen. Die Bäder sind sehr durchdacht, mit eiförmigen Waschbecken, die man entweder inspirierend findet, wenn man so etwas mag, oder etwas übertrieben, wenn man Traditionalist ist. Bei nur vierzehn Zimmern muss noch einiges an Platz frei sein - die öffentlichen Bereiche sind, wie sich herausstellt, ziemlich umfangreich, und einer ist wirklich bemerkenswert: das Spa und das türkische Bad unter dem Kloster, in einer ehemaligen Krypta. Das Restaurant, Marc Fosh, wurde zudem mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.