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Vivanda
- Crusch Plantaun 217, Brail, 7527, Schweiz
- €€€€ · Kreativ, Alpin
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- Crusch Plantaun 217, Brail, 7527, Schweiz
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Wirklich schön hat man es im "Vivanda": Zum Blick in den Nationalpark und den Garten gesellt sich schickes Design aus klaren Formen und warmem Holz - Familie Cadonau hat eine eigene Holzmanufaktur - daher der Hotelname: "IN LAIN" bedeutet "aus Holz". Hier wird die Verbundenheit mit der Region ebenso deutlich wie in der Küche, für die man gerne lokale Erzeugnisse verwendet. Geboten wird ein modernes Überraschungs- und Degustationsmenü. Patron und Küchenchef Dario Cadonau setzt hier mit Hingabe einen einzigartigen Stil um - in ungewöhnlichen Kombinationen stellt er die tollen Produkte absolut in den Mittelpunkt. Wunderbar auch das sortenreiche Käseangebot - wählen Sie selbst im Reifekeller! Hervorragend der aufmerksame und charmante Service.
Ausstattung und Service
- American Express
- Besonders interessante Weinkarte
- Diners Club
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Park oder Garten
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
- Visa Card