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Guide MICHELIN Spanien

Lugaris

  • Avenida Adolfo Díaz Ambrona 44, Badajoz, 06006, Spanien
  • 30 - 45 EUR • Traditionelle Küche, Traditionell europäisch
Reservierungen möglich
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Guide MICHELIN Spanien

Lugaris

  • Avenida Adolfo Díaz Ambrona 44, Badajoz, 06006, Spanien
  • 30 - 45 EUR • Traditionelle Küche, Traditionell europäisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das gemütliche Restaurant wird von zwei Geschäftspartnern geführt. Javier García ist für die Küche verantwortlich, während Ángel Pereita sich um den Weinkeller und den Service kümmert. Für den Küchenchef standen von jeher die Bewahrung der Küchenkultur der Extremadura und die Aromen der Weide im Vordergrund. Mit innovativen Techniken kreiert er auf dieser Basis eine hochwertige Küche mit authentisch-traditionellen und zeitgemäß interpretierten Gerichten. In dem Haus finden sich eine Gartenterrasse und zwei modern eingerichtete Speisesäle vor. Auf der Speisekarte wird auch ein Degustationsmenü angeboten, das dreimal jährlich geändert wird. Tipp: Probieren Sie das Carpaccio. Sie werden es nicht bereuen!

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+34 924 27 45 40
Öffnungszeiten
Geschlossen: abends: Sonntag

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