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Guide MICHELIN Beijing

Huaiyang Fu

  • 198 Andingmenwai Street, Beijing, China Festland
  • 200 - 300 CNY • Huaiyang
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Guide MICHELIN Beijing

Huaiyang Fu

  • 198 Andingmenwai Street, Beijing, China Festland
  • 200 - 300 CNY • Huaiyang
Der Kommentar des Guide MICHELIN

This period mansion, complete with a stone garden, brick walls and carved wood windows, befits the refinement and subtlety that define this restaurant’s cuisine. Thanks to a renovation, booth seats are the prized spot for a truly comfortable experience. The menu celebrates the greatest hits in Huaiyang cooking, such as braised pork belly in brown sauce and tofu chrysanthemum in matsutake stock. Seasonal offerings like crystal yellow croaker aspic are also worth saving room for.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • China UnionPay
  • R Fahrstuhl
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+86 10 6426 5959

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