Gemütlich-rustikal und locker-leger ist die Atmosphäre in der Vinothek des komfortablen Hotels "EXCELSIOR by Geisel" mitten in München nicht weit vom Stachus. Ein Hingucker ist die hohe Kreuzgewölbedecke, ebenso die zahlreichen dekorativen Weinflaschen. Der Restaurantname kommt nicht von ungefähr: Zu schmackhaften mediterran-regional inspirierten Gerichten wie z. B. "Medaillons vom Seeteufel mit Bouillabaisse-Risotto, Fenchelgemüse und Sauce Rouille" oder „Brust vom Kärntner Maishendl, dreierlei Mais, gebratene Polenta und Geflügelrahmsauce“ bietet man eine sehr schöne Weinkarte mit Schwerpunkt Deutschland und Frankreich, aber auch Österreich. Tipp: Mittags gibt es auch ein fair kalkuliertes Menü inkl. Kaffee und Wasser. Kochkurse und Küchenpartys werden ebenfalls angeboten.