Restaurants
Hirsch Genusshandwerk
- Monbachstraße 47, Bad Liebenzell, 75378, Deutschland
- €€ · Marktküche, Klassische Küche
Zu Favoriten hinzufügen
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenHirsch Genusshandwerk
- Monbachstraße 47, Bad Liebenzell, 75378, Deutschland
- €€ · Marktküche, Klassische Küche
Zu Favoriten hinzufügen
Der Kommentar des Guide MICHELIN
In diesem netten Gasthaus in dem kleinen Dörfchen kocht man klassisch und modern inspiriert, orientiert sich sehr an der Saison und verwendet ausgesuchte Produkte, gerne aus der Region oder auch aus Eigenanbau. Zur sympathischen Atmosphäre trägt auch der freundliche und engagierte Service bei. Schön die Terrasse.
Gastronomie und Nachhaltigkeit
Grüner MICHELIN Stern
"Mit eigener Landwirtschaft bin ich schon aufgewachsen, heute verarbeite ich bevorzugt Kartoffeln, Gemüse, Kräuter von Opa Knapp, Fleisch und Fisch aus der Region, und nach dem Essen servieren wir gern selbst gebrannten Schnaps. Unser Haus wird nachhaltig mit Energie und Wärme versorgt."
Ausstattung und Service
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert