Die neuen Sterne für die Schweiz im Livestream

Der Guide MICHELIN vergibt die höchsten Auszeichnungen für Schweizer Hotels im Jahr 2024

Entdecken Sie 7 intime Key-Hotels in der Schweiz mit maximal 15 Zimmern – Luxus, Ruhe und einzigartige Erlebnisse erwarten Sie.

Architektur und Interior-Design der herausragendsten Hotels des Landes.

Lust auf eine Reise in die USA, um dort exzellente Weine und wunderbares Essen zu genießen? Nur eineinhalb Autostunden von San Francisco entfernt liegt Healdsburg, ein kalifornisches Wein-Eldorado im Herzen des Sonoma Valley. Das SingleThread, das bereits für sein 3-Sterne-Restaurant und seine biodynamische Farm bekannt ist, erhält drei MICHELIN Keys für sein „Inn“ mit gerade einmal fünf Zimmern.

62 neue Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Frankreich: 2024 ist ein großer Jahrgang, in dem „La nouvelle Table du Castellet“ unter der Leitung des 35-jährigen Fabien Ferré mit drei Sternen ausgezeichnet wird und etwa 30 Restaurants, die von Gastronomen im Alter unter 40 Jahren geführt werden, einen ersten Stern erhalten.

Lesen Sie, wo in Genf einer unserer Inspektoren das bisher beste Rinderbäcken seines Lebens gegessen hat.

Bio steht hier nicht nur im Namen, sondern ist gelebte Realität. Gabriele Capoccia hat den historischen Familienbetrieb in Gualdo Tadino neu ausgerichtet, um ihn auf die Zukunft vorzubereiten. Der Ort in der Provinz Perugia ist ein Zentrum für die Herstellung erstklassiger Mehlsorten, Safran und für frisches Brot.

Freeride und Genuss? Lesen Sie, welcher aussergewöhnliche Ort in der Schweiz jetzt die perfekte Destination für einen ganz besonderen Genuss-Trip ist!

„Ein Koch, eine Stadt“ - in dieser noch jungen Reihe stellen wir Ihnen ganz besondere kulinarische Adressen vor. Ihr Guide ist dabei kein anderer als Marco Müller, Küchenchef des mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurants Rutz in Berlin! Er erzählt uns hier, wo er einkauft oder auch wo er anzutreffen ist, nachdem der letzte Hauptgang seine Küche verlassen hat. Folgen Sie ihm und uns!