Die neuen Sterne für die Schweiz im Livestream

Der Grüne Stern hebt Restaurants hervor, die die Inspektorinnen und Inspektoren mit ihrer engagierten Vision für die zukunftsorientierte Gastronomie beeindruckt haben. 40 ambitionierte Vorreiter mit verantwortungsvoller Einstellung umfasst der Guide 2025.

Drei Special Awards wurden bei der MICHELIN Guide Ceremony am 20. Oktober in Lausanne an wahre Experten ihres Fachs verliehen.

Im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden fünf Restaurants neu mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Insgesamt zählt die neue Selektion 104 „Bibs“.

Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Der Guide MICHELIN Schweiz präsentiert in seiner Selektion 2025 die Gesamtzahl von 145 Sternerestaurants.

Unter den insgesamt 145 Sternerestaurants der Selektion 2025 finden sich drei neue 2-Sterne-Restaurants und 18 neue 1-Stern-Restaurants. Alle vier 3-Sterne-Restaurants bestätigen ihre Auszeichnung

Das Warten hat ein Ende, der Guide MICHELIN Schweiz gibt die Sternerestaurants der Selektion 2025 bekannt.

Der Guide MICHELIN vergibt die höchsten Auszeichnungen für Hotels im Jahr 2025

Von Belle Époque am Genfersee bis Design-Hideaway in den Alpen: Diese fünf neuen MICHELIN Key-Hotels zeigen die Schweiz von ihrer zeitgemäßen Seite.

Ein Rezept für Pad Thai nach südlicher Art aus dem weltweit ersten thailändischen Restaurant, das mit drei MICHELIN Sternen ausgezeichnet wurde – und eine Erinnerung daran, wie gut Authentizität schmecken kann.

Am 20. Oktober findet die Präsentation des Guide MICHELIN Schweiz 2025 statt - zum vierten Mal an der EHL Hospitality Business School in Lausanne.

Wo man in Finnlands Hauptstadt essen, übernachten und Spaß haben kann

Einer der berühmtesten Köche der Welt spricht über sein Vermächtnis.