Restaurants
Hegel Eins
Hegelplatz 1, Stuttgart, 70174, Allemagne
€€€€
·
Cuisine moderne, Cuisine créative
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Hegel Eins
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Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
At the elegant restaurant within the Linden Museum, Baden-Württemberg's state museum of ethnology, a temporary shift in concept is underway. Operating under the name Stella Maris Pop-up, it is returning to its roots as a fish speciality restaurant, serving Mediterranean-inspired seafood dishes such as "bouillabaisse, sauce rouille, focaccia crisp" or "octopus, beans, chorizo". A five-course set menu is available, with an additional three-course option on Tue-Thu. The vegetarian version needs to be pre-ordered.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
19:00-23:59
Mercredi
19:00-23:59
Jeudi
19:00-23:59
Vendredi
19:00-23:59
Samedi
19:00-23:59
Dimanche
fermé
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