Guia MICHELIN 2019

Tartuferia Giapponese

  • Alameda Lorena 1892, São Paulo
  • 59 - 350 BRL
  • moderna
Opinião do guia MICHELIN

Singularidade ao poder! Esta casa, dividida em dois níveis e de ambiente urbano-industrial, oferece uma combinação interessante de cozinha japonesa e italiana, sempre com um bom nível de elaboração e sob a visão detalhada da gastronomia japonesa, o que confere aos pratos de raízes transalpinas muita personalidade. Existe algum produto com um protagonismo especial? Sem dúvida alguma a trufa, pois um dos sócios é importador da mesma e a promove no restaurante.

Distinção

O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição

Classificação
ò

Confortável

Preço

59 - 350 BRL

Serviços
  • Ä Novo estabelecimento no guia
  • T Ar condicionado
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Tartuferia Giapponese

+55 11 3564-2015
Horário de funcionamento
Fechado 25 dezembro, 1 janeiro e domingo

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