Guia MICHELIN 2019
Mondo
- Rua Oscar Freire 30, São Paulo, 01426-000, Brazil
- 60 - 200 BRL • italiana
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Guia MICHELIN 2019
Mondo
- Rua Oscar Freire 30, São Paulo, 01426-000, Brazil
- 60 - 200 BRL • italiana
Opinião do guia MICHELIN
O mais interessante de um restaurante é que demonstre personalidade, algo que, aqui, salta aos olhos com o chef Salvatore Loi, que marca seu estilo em tudo o que faz. Encontrará uma cozinha regional italiana bastante autêntica, apresentada sob um conceito "casual" e fiel a dois firmes pilares, cuidar ao máximo da elaboração das massas frescas e dos assados. Curiosidades? Seu cardápio inclui uma boa porção de Risolios, um arroz italiano similar ao risoto, feito sem manteiga.
- ‹ O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição
- ó Bastante confortável
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