=
Guia MICHELIN 2019

Corrutela

  • Rua Medeiros de Albuquerque 256, São Paulo, 05436-060, Brazil
  • 85 - 120 BRL • moderna
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Encontrar restaurantes semelhantes
=
Guia MICHELIN 2019

Corrutela

  • Rua Medeiros de Albuquerque 256, São Paulo, 05436-060, Brazil
  • 85 - 120 BRL • moderna
Opinião do guia MICHELIN

Um restaurante que idealiza a gastronomia do futuro, pois encontrou na sustentabilidade a base de seu discurso e, em essência, um atrativo "leitmotiv". O chef aposta numa cozinha saudável, de corte atual, baseada, sobretudo, nos produtos ecológicos da estação, nos pescados e nos mariscos, já que busca, acima de tudo, ajudar o planeta (não trabalham com produtos envasados em plástico, fabricam sua própria farinha e fazem compostagem, a energia vem das placas solares...).

Show More Show Less
  • = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
  • ò Confortável

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • Ä Novo estabelecimento no guia
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Informações

+55 11 3032-2443
Horário de funcionamento
Fechado 23 dezembro-2 janeiro, 2ª e 3ª feira

Restaurantes próximos

Related Reads

Siga o Guia MICHELIN nas redes sociais para atualizações e curiosidades.