Restaurantes
AE! Café & Cozinha
- Rua Áurea 285, São Paulo, 04015-070, Brasil
- $ · Brasileira
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AE! Café & Cozinha
- Rua Áurea 285, São Paulo, 04015-070, Brasil
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Opinião do Guia MICHELIN
Surpreendente, simples, acolhedor, intimista... e localizado em um bairro de ambiente boêmio. Este restaurante, dirigido com muito carinho pelos chefs (Ygor Lopes e Walkyria Fagundes) formados em grandes casas da Espanha e do Brasil, aposta em um pequeno e atual cardápio brasileiro, muito cuidadoso, com uma especial atenção para a sustentabilidade, onde não faltam pratos que brincam com nuances, texturas e apresentações. Dado o tamanho do local, recomendamos reservar!
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Brunch
- Essencial fazer reserva
- Terraço
Cartões de crédito aceitos
Localidade
Informações
Quem quer ser chef?
Conselhos de um chef à frente de um restaurante estrelado a quem pretende se aventurar nessa profissão
O sabor que vem de dentro
De texturas e sabores pronunciados, as vísceras formam parte importante do cânone da gastronomia mundial
