Restaurantes
A Baianeira - MASP
Avenida Paulista 1510, São Paulo, 01310-200, Brasil
Cozinha:
Brasileira
Preço:
$$
Ideal para:
Vale a pena a espera
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A Baianeira - MASP
Avenida Paulista 1510, São Paulo, 01310-200, Brasil
Cozinha:
Brasileira
Preço:
$$
Ideal para:
Vale a pena a espera
Este animado restaurante está instalado no emblemático MASP, mais concretamente no segundo subsolo do edifício que abriga a maior coleção de arte europeia da América Latina. A chef mineira Manuelle Ferraz, de Almenara, na divisa com a Bahia (daí o nome do restaurante), aposta no seu segundo local após o sucesso na Barra Funda. Em um ambiente simples e familiar, decorado com peças feitas por artesãos de todo o Brasil, a culinária tradicional é apresentada com sabores redefinidos em pratos que aliam técnica e requinte. Para começar, experimente o delicioso Pão de queijo, receita que acompanha a chef desde o início da sua carreira. Entre os pratos principais, merece destaque o tradicional Baião de Dois, acompanhado por uma suculenta carne de panela, e... reserve um espaço para as imperdíveis sobremesas. Há também opções de pratos do dia!
