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Guia MICHELIN Rio de Janeiro 2019

Shiso

  • Av. Lúcio Costa 9600, Rio de Janeiro, 22795-007, Brazil
  • 130 - 255 BRL • japonesa
Guia MICHELIN Rio de Janeiro 2019

Shiso

  • Av. Lúcio Costa 9600, Rio de Janeiro, 22795-007, Brazil
  • 130 - 255 BRL • japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Seu nome faz referência a uma folha comestível e é uma boa opção se você está procurando a culinária japonesa com um toque moderno... e sim, sempre com base nos melhores produtos locais. O ambiente espaçoso, por si só, já é interessante, pois sua concepção e decoração são obra de Arthur Casas, um dos arquitetos brasileiros contemporâneos mais criativos e interessantes. Os tradicionais sushis e sashimis são acompanhados por diversos pratos na brasa, uma parte essencial de sua proposta.

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  • O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição
  • ó Bom conforto

Instalações e Serviços

  • f Estacionamento
  • a Acesso para cadeirantes
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Informações

+55 21 3797-9523
Horário de funcionamento
Fechado 2ª feira

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