Guia MICHELIN 2019

Sal Gastronomia

  • Av. das Américas 3900 (Shopping Village Mall), Rio de Janeiro, 22640-102, Brazil
  • 110 - 210 BRL • moderna
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Sal Gastronomia

  • Av. das Américas 3900 (Shopping Village Mall), Rio de Janeiro, 22640-102, Brazil
  • 110 - 210 BRL • moderna
Opinião do guia MICHELIN

Está localizado no 3º piso de um shopping center e seu emblema diz quase tudo: uma faca e um garfo cruzados sob uma caveira. De trás desta marca reconhecemos a aposta carioca do midiático chef Henrique Fogaça, que aposta numa cozinha atual de base clássica, bem elaborada e divertida com algum toque de fusão. O local, com estilo contemporâneo, possui um balcão de onde é possível avistar a cozinha, ideal para quem deseja comer e, ao mesmo tempo, contemplar o processo de criação de cada prato.

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  • O Prato • Ingredientes frescos, cuidadosamente preparados: uma boa refeição
  • ó Bastante confortável

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • a Acesso para cadeirantes
  • r Jantar ao ar livre
  • Ä Novo estabelecimento no guia
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
  • R Elevador

Informações

+55 21 3252-2779
Horário de funcionamento
Aberto todo o ano

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