Restaurantes

Casa Format

via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, Itália
€€ · Moderna, Local
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Casa Format

via Tetti Valfrè, Orbassano, 10043, Itália
€€ · Moderna, Local

A sustainable complex, the vegetable garden and a lot of passion are the elements that distinguish this high-quality restaurant. The modern building is characterized by very large windows that make the most of solar energy. The cuisine is authentic, tasty and with original ideas: the ice cream whipped with a Carpigiani machine before service is a delicious example.

Gastronomia e sustentabilidade

Estrela Verde MICHELIN

"We are completely self-sufficient in terms of our energy use and therefore completely sustainable. Our house is a zero-impact building and we also have a 2 000m2 natural vegetable garden. Waste reduction and recycling also form an important part of our philosophy."

— Igor Macchia

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Estacionamento
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Menu vegetariano

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+39 011 903 5436
Horário de funcionamento
Segunda-feira
12:30-14:00
19:30-21:00
Terça-feira
fechado
Quarta-feira
fechado
Quinta-feira
12:30-14:00
19:30-21:00
Sexta-feira
12:30-14:00
19:30-21:00
Sábado
12:30-14:00
19:30-21:00
Domingo
12:30-14:00
19:30-21:00

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