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Guia MICHELIN Japão

MAKIBI

  • 3-1-27 Nishitemma, Kita-ku, Osaka, 530-0047, Japão
  • 5.000 - 7.000 JPY • Italiana
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MAKIBI

  • 3-1-27 Nishitemma, Kita-ku, Osaka, 530-0047, Japão
  • 5.000 - 7.000 JPY • Italiana
Opinião do Guia MICHELIN

Two brothers, having worked as chefs in different restaurants, now work here together. Their respective specialities are on the menu and highlight their uniqueness. They’re particularly proud of the pizza made with porcini mushroom sauce and cold smoked marlin. The Kawachi duck and Kujo leek tajarin was inspired by kamonanban. Also popular are the pork and lamb cooked using embers from the pizza oven.

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