Le Negresco

Com sua proeminente cúpula rosa e o letreiro que a envolve, esta joia da Belle Époque que é o hotel Le Negresco pode muito bem ser o feito arquitetônico mais notável da Promenade des Anglais, em Nice. Se você procura uma demonstração do que fez a Riviera Francesa o destino de luxo mais famoso do mundo, aqui está sua resposta. Embora alguns de seus concorrentes tenham, em maior ou menor grau, adotado elementos minimalistas e modernistas, o Le Negresco permanece tão ornamentado e opulento quanto antes.

Os porteiros vestem-se em uniformes extravagantemente coloridos e as áreas comuns são adornadas com obras de arte que vão do século XVII até a atualidade. Os quartos e suítes estão repletos de cores ousadas e apresentam uma abundância de ornamentos. Há confortos tecnológicos de ponta presentes, mas a atmosfera seria familiar para um viajante do tempo do século passado.

O spa oferece relaxamento para complementar o elegante clube de praia que conta com seu próprio restaurante ao ar livre. De volta ao hotel, o restaurante Le Chantecler é a menina dos olhos do Le Negresco, deleitando-se no contraste entre a gastronomia moderna de sua cozinha e a atmosfera do século XVIII de seu salão de jantar.