The Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel

Em sua vida passada, como o Free Trade Hall, este antigo prédio foi testemunha de muitos momentos históricos, de comícios políticos e violentos protestos até o show dos Sex Pistols, em 1976, que gerou as bandas The Buzzcocks, The Smiths e Joy Division.

Hoje em dia, é provável que o hotel sirva de palco para eventos mais pessoais. Enquanto o exterior clássico continua intacto, o interior foi totalmente renovado: os salões de reunião foram substituídos por aconchegantes e contemporâneos apartamentos e por áreas comuns modernas e sóbrias, exatamente como o esperado de um estabelecimento maduro como o Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel.

Dizemos maduro porque, no fundo, este é um hotel de luxo às antigas, por mais que seu aspecto mostre a clara influência de tendências modernas, em direção às linhas arrojadas e ao design minimalista. As acomodações, em primeiro lugar, oferecem todas as comodidades e conveniências modernas necessárias – como acesso gratuito à internet sem fio de alta velocidade, camas suntuosas e banheiros revestidos em pedra e equipados com acessórios de alta tecnologia –, enquanto o apelo visual é a prioridade secundária, em estilo moderado e contido.

As instalações do hotel incluem piscina, spa e academia, além de vários espaços para reuniões. O restaurante Peter Street Kitchen oferece um cardápio variado de pratos pequenos das culinárias mexicana e japonesa contemporâneas, acompanhado de saquês, coquetéis e uma extensa carta de vinhos.