The Dorchester, Dorchester Collection

O negócio hoteleiro ultimamente se tornou tão orientado para a moda que às vezes é difícil lembrar que havia vida antes dos hotéis boutique. Mas, quando os pioneiros vagarosamente se tornam mais caros, mais e mais incorporando elementos de luxo do Velho Mundo à sua marca registrada de visual vistoso, nos lembramos daqueles que sempre fizeram isso bem — isso é, os grandiosos hotéis originais. E se você de qualquer modo está pagando diárias de grandes hotéis para quartos do tamanho de armários com paredes brancas e torneiras “estranhas” na pia...

O Dorchester é o grande hotel da maneira que deve ser. Não é sufocante, mas aprumado; não é excessivo, mas opulento; e tudo naquele estilo de propriedade rural transplantado para a cidade que parecia fazer muito sentido em certa época. A localização é imbatível, pelo menos para viajantes a passeio, bem em frente ao Hyde Park, e o serviço é daquele tipo discreto e profissional, que tratará Vips e não Vips do mesmo jeito, como se eles fossem visitantes da realeza.

Os quartos são uma visão da elegância dos anos 30, mas com algumas concessões à modernidade tecnológica (telas de plasma de 42 polegadas, se você tiver sorte). Os banheiros são grandes e pródigos, todos em mármore italiano, com o que podem ou não ser as mais profundas banheiras de Londres, mas elas certamente são profundas o suficiente. O Dorchester tem seus próprios bares e restaurantes, naturalmente; mas não temos a pretensão de dizer onde você deve comer ou beber. É suficiente dizer que nas proximidades do hotel você não terá problemas para encontrar algo adequado – e, de qualquer forma, parte do divertimento é ser visto indo e vindo.