Botania Relais & Spa

Quando se fala de ilhas na Baía de Nápoles, é natural que se pense logo em Capri. Mas na outra extremidade da baía está a ilha de Ischia, maior, embora menos famosa. Pode não ter o dramatismo de Capri, e sua indústria hoteleira pode não ter o mesmo nível de opulência, mas possui uma beleza mais selvagem, e, como você já deve ter adivinhado, alguns hotéis impressionantes. Entre eles, está o Botania Relais & Spa, um refúgio tranquilo escondido, ao estilo clássico de Ischian, em uma propriedade exuberante de 0,8 hectares e com jardim.

O design é bastante tranquilo. O visual tende para o lado clássico, com apenas um toque de cores contemporâneas em contraste. Os 40 quartos estão divididos por nove villas, o que resulta em uma planta agradavelmente irregular e confere a cada unidade uma disposição e identidade únicas.

Entretanto, no Il Corbezzolo, a gastronomia é tradicional, com carnes e frutos do mar obtidos o mais localmente possível. O Il Mirto, restaurante vegetariano de alta gastronomia, vai ainda mais longe, ou menos longe, dependendo de sua perspectiva - obtém seus produtos de sua própria horta orgânica e foi premiado com uma Estrela Verde Michelin por seu trabalho. E para o máximo conforto, há o Nonna Marì's Kitchen, que serve pratos caseiros do Sul de Itália e compartilha conhecimentos através de aulas de culinária.