Guia MICHELIN Califórnia

Openaire

  • 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles, 90010, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Californiana, Americana
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Guia MICHELIN Califórnia

Openaire

  • 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles, 90010, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Californiana, Americana
Opinião do Guia MICHELIN

Chef Josiah Citrin's dining room at the über-cool Line Hotel in Koreatown has a distinct feel. Showcasing a pitched glass roof, thicket of plants and plush seating, this space boasts a conservatory feel, but it's unquestionably an urban jungle inside, thanks to a crowd of buzzy diners debating what to pick from the delightfully tempting menu.

Two winning selections include a meaty duck ragout tagliatelle tossed with a dusting of pistachios and pecorino, and perfect Parker House rolls accompanied by an array of spreads, such as cashew-arugula pesto. A sumptuous stew of Caledonian shrimp and heirloom beans is an earthy delight—not unlike the dreamy brown butter-pear tart served with lemongrass ice cream.

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Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

Employs a forager who sources directly from local farms and markets

Instalações e Serviços

  • S Aberto para o café da manhã
  • T Ar-condicionado
  • ˆ Brunch
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • R Elevador
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • r Refeições na varanda
  • Reserva indispensável para o jantar
  • Restaurante com quartos
  • { Sala de jantar privativa
  • Take-away
  • K Valet parking

Informações

+1 213-368-3065
Horário de funcionamento
Fechado: 2a feira, 3a feira, almoço: 4a feira-6a feira

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