Restaurants
M Bistro
Sint-Sebastiaanstraat 15, Nieuwpoort, 8620, België
€€€€
·
Moderne keuken, Eigentijds Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtM Bistro
Sint-Sebastiaanstraat 15, Nieuwpoort, 8620, België
€€€€
·
Moderne keuken, Eigentijds Frans
Mattias Maertens en Sofie Billiet ontvangen u in een oud fabriekje dat ze geduldig naar hun hand hebben gezet. Het resultaat is lumineus en modern, een fijne plek om de straight-to-the point keuken van deze chef te ontdekken. Hier krijgt u product op de knap opgemaakte borden, bijgestaan door garnituren waarin de chef zich wel origineel en werelds durft te tonen. Hij werkt met topkwaliteit, zoals lekkers uit de vismijn iets verderop. De desserts zijn steeds raak, zoals texturen van bloedsinaasappel die frisheid en zoete nuances toevoegen aan een mousse van witte chocolade en ijs van zwarte chocolade. Bij M Bistro komt u voor jeugdige bistronomie.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Woensdag
12:00-13:30
Donderdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Vrijdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Zaterdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Zondag
gesloten

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
België en Luxemburg tellen maar liefst 153 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

News & Views
1 minuut
Het nieuws van de maand augustus 2023
Màloma ontpopt zich tijdelijk tot een pop-up, Het Pomphuis heeft verhuisplannen, Carcasse opent een nieuwe vestiging, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand augustus 2023.

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.

News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.