Restaurants
Gastro Brisk
Alfons Gossetlaan 31, Groot-Bijgaarden, 1702, België
€€€
·
Marktkeuken, Eigentijds
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtGastro Brisk
Alfons Gossetlaan 31, Groot-Bijgaarden, 1702, België
€€€
·
Marktkeuken, Eigentijds
Sam Van Landeghem heeft een nieuwe wending gegeven aan familierestaurant Michel. U wordt in deze knappe villa ondergedompeld in een huiselijke sfeer, warm en toegankelijk. De kaart is opgefrist, zonder de focus op het product te verliezen. Al dente gegaarde Belgische asperges gaat hij bijvoorbeeld associëren aan morieljes, tuinbonen en een jus van asperges. Deze chef gaat voor herkenbare smaken, al werkt hij hier en daar ook met Aziatische smaakmakers. De marktkeuken van Gastro Brisk heeft schwung.
Locatie
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Dining Out
26 minuten
26 minuten
Oktober 2025: 8 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg
Ontdek hier de 8 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
