MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Eigentijds Europees
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Eigentijds Europees
Het advies van de MICHELIN Gids

In line with its name (the Latin word for ‘plum blossom’), the relaxed and friendly MUME generously garnishes dishes with fresh herbs and flowers – in somewhat stark contrast to the dimly-lit faux-industrial interior of the restaurant itself. On the menu, Taiwanese ingredients are melded with Nordic influences and modern techniques are used effectively to create dishes that provide contrasts in tastes and textures.

Toon meer Toon minder
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven

We work with small organic farmers and only local ingredients make it to our table.

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • { Salons voor apart diner
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+886 2 2700 0901
Openingstijden
Gesloten: 1 januari, 31 januari-6 februari

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.