m
MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Mountain and Sea House

  • 94, Section 2, Ren'ai Road, Zhongzheng District, Taipei, 100, Taipei & Taichung
  • 1.200 - 5.000 TWD • Taiwanees
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Taipei & Taichung

Mountain and Sea House

  • 94, Section 2, Ren'ai Road, Zhongzheng District, Taipei, 100, Taipei & Taichung
  • 1.200 - 5.000 TWD • Taiwanees
Het advies van de MICHELIN Gids

Complete with a courtyard and a high-ceilinged foyer, this luxurious mansion evokes the glamorous days of the 1930s in both its décor and its food. The must-try roast suckling pig uses only 21-day-old hogs, slow-cooked for 12 hours and roasted until crisp and golden. Another speciality, deboned chicken braised in pork tripe, takes six hours to prepare. Both the pig and chicken need pre-ordering. Fried rice with mullet roe is also unmissable.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • Groene Ster van MICHELIN : Gastronomie en duurzaamheid
Duurzame gastronomie
The farm-to-table concept is at the core of our ethos. Owned by an organic food company, we source seafood and livestock from small producers. We believe that local produce is the key to good cuisine.
— Leo TSAI

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • China UnionPay
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • f Parking
  • Reserveren noodzakelijk
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+886 2 2351 3345

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt