Restaurants
Forchetta
- 2F, 36 Huizhong 7th Street, Xitun District, Taichung, 407, Taiwan
- $$$ · Eigentijds Europees
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Forchetta
- 2F, 36 Huizhong 7th Street, Xitun District, Taichung, 407, Taiwan
- $$$ · Eigentijds Europees
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Eén ster: verfijnde keuken
Forchetta is hugely popular with those in the know, but newcomers be warned – the sign is easy to miss. A vet by training, the head chef has a real passion for food and gardening as demonstrated by his east-meets-west creations and his miniature garden. From the set menu, choose your main from the six options available. Duck heart and gizzard risotto uses local rice grown using the aigamo method, cleverly referencing the origins of the ingredients.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
