Restaurants
Hai Wei Guan (Jingan)
- 18 Kangding Road, Jingan, Shanghai, Vasteland China
- ¥¥ · Keuken van Shanghai
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtHai Wei Guan (Jingan)
- 18 Kangding Road, Jingan, Shanghai, Vasteland China
- ¥¥ · Keuken van Shanghai
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
It may have been around since 2004 but this restaurant feels modern and cosy after a makeover in 2017. The owner believes in the motto ‘innovation while respecting tradition’ and champions a new spin on Shanghainese classics using ingenious creativity. His signature crispy roast chicken with Périgord truffle that imitates Nakhi cooking needs pre-ordering. Steamed hairy crabs marinated in Maotai liquor and herbs for 48 hours exude intoxicating aromas.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Buitenlandse kredietkaarten worden niet aanvaard
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
