Restaurants
Au Phil des Saveurs
Rue Émile Mazy 20, Bois-de-Villers, 5170, België
€€
·
Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtAu Phil des Saveurs
Rue Émile Mazy 20, Bois-de-Villers, 5170, België
€€
·
Moderne keuken
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
In dit moderne, strak vormgegeven restaurant zorgt het weidse uitzicht over de vallei meteen voor rust. De keuken van Phil Garcia vertrekt van klassieke cuissons en krijgt een mediterrane inslag, met veel aandacht voor presentatie en balans. Zo gaat hij een kleurrijke mix van schijfjes courgette en tomaat in de oven garen en bestrooien met Provençaalse kruiden, met daarbij nog mayonaise die op smaak is gebracht met furikakekruiden en romig ijs van spinazie en zwarte peper. Fun, rijk en genereus. Het keuzemenu, waarin u vrij uit de kaart kiest, is een topper. En dat mogen we zeker ook zeggen van de spontane bediening.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:00-21:30
Woensdag
19:00-21:30
Donderdag
12:00-14:30
19:00-21:30
Vrijdag
12:00-14:30
19:00-22:00
Zaterdag
19:00-22:00
Zondag
gesloten
Dining Out
3 minuten
Bib Gourmand van de maand: Au Phil des Saveurs
Phil Garcia komt tot rust op het platteland rond Namen. Hij staat bekend om zijn mediterrane flair en klassieke cuissons, waarvoor hij nu al jarenlang wordt geroemd. Een kennismaking met deze nieuwe Bib Gourmand in de selectie 2024.
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in België en Luxemburg? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
News & Views
1 minuut
15 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
De bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants is het startschot van een spannende periode voor Belgische en Luxemburgse chefs. Binnen twee weken, op maandag 26 februari, worden namelijk de MICHELIN sterren voor 2024 voorgesteld in het Antwerpse A Room With a Zoo.
Dining Out
18 minuten
December 2023: 6 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België & Luxemburg
Ontdek hier de 6 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Dining Out
9 minuten
September 2023: 4 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België & Luxemburg
Ontdek hier de 4 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.