m
MICHELIN Gids Japan

Sushi Minazuki

  • 1-5-7 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 21.000 - 27.000 JPY • Sushi
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Japan

Sushi Minazuki

  • 1-5-7 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka, 530-0002, Japan
  • 21.000 - 27.000 JPY • Sushi
Het advies van de MICHELIN Gids

Takayuki Saki has honed his sensibilities and puts his creativity to work at every turn. He cooks the fatty tuna at a higher temperature than for white-fleshed fish to ensure a fulsome flavour. He adjusts the amount of red vinegared rice according to the topping. The Minazuki style is to serve salmon roe as steamed sushi and clams in chazuke made with clam dashi. He treats regulars and first-timers the same, so you’ll feel at ease.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+81 6-6342-1556
Sluitingsdagen
Gesloten: middag: van maandag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.