Belgium | Dutch
Restaurants Magazine Inschrijven voor de nieuwsbrief Bevoorrecht partnerschap TheFork TheFork partnerrestaurants

DE SELECTIE VAN DE MICHELIN GIDS

Restaurants in Japan Restaurants in Hong Kong Restaurants in France
  1. MICHELIN Gids België
  2. België
  3. Oost-Vlaanderen
  4. Ouwegem Restaurants
  5. Benoit en Bernard Dewitte
m
MICHELIN Gids Belgium

Benoit en Bernard Dewitte

  • Beertegemstraat 52, Ouwegem, 9750, België
  • 57 - 88 EUR • Modern Frans
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids Belgium

Benoit en Bernard Dewitte

  • Beertegemstraat 52, Ouwegem, 9750, België
  • 57 - 88 EUR • Modern Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

Sereniteit staat centraal bij Benoit en Bernard Dewitte. De rustieke sfeer van hun villa gaat enig mooi samen met de moderne/landelijke decoratie. In de prachtige tuin droomt u weg naar zomerse vakanties. Wat een setting! Puur is een omschrijving die ook de gerechten van chef Benoit typeert. Zijn fijne versie van de moderne keuken is delicieus.

Hij gaat speels om met smaken en texturen. Met structuren van groenten, de pittigheid van exotische kruiden, een krachtige jus en een magnifiek stukje vlees creëert hij geweldige smaakbommetjes. Elk ingrediënt is zeer minutieus bereid. De wisselwerking van delicate smaken is intrigerend. Alles vult elkaar perfect aan, net als Benoit en Bernard Dewitte.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Tartelette met courgette en tomaat, kruiden uit de tuin en gegrilde langoustine
  • Hoevekip uit de Bourgogne met gemarineerde kersen, aardappelcrème en jus met dragon
  • Gekonfijte perzik met ijzerkruidcrème

Faciliteiten & Diensten

  • E Verboden te roken in het restaurant
  • { Salons voor apart diner
  • Take away
  • f Parking
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
Toon meer Toon minder

Informatie

+32 9 384 56 52
www.benoitdewitte.be
Openingstijden
Gesloten: 11-20 april, 18 juli-4 augustus, 24 december-5 januari, maandag, middag: dinsdag, zondag

Gerelateerde teksten

Vind een gerelateerd artikel
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.

MICHELIN Guide selections

Austria Belgium Brazil California Chicago China Mainland Croatia Czech Republic Denmark Finland France Germany Greece Hong Kong Hungary Iceland Italy Japan Luxembourg Macau Malta Netherlands New York State Norway Poland Portugal Republic of Ireland Seoul Singapore Slovenia Spain Sweden Switzerland Taiwan Thailand Washington, D.C. United Kingdom

 

Hong Kong Hungary Iceland Italy Japan Luxembourg Macau Malta Netherlands New York State Norway Poland Portugal

 

Republic of Ireland Seoul Singapore Slovenia Spain Sweden Switzerland Taiwan Thailand Washington, D.C. United Kingdom

Guide MICHELIN

About the Guide Restaurants Bevoorrecht partnerschap TheFork Advertise Contact Us

The MICHELIN group

The MICHELIN Company MICHELIN Tires ViaMichelin