m
MICHELIN Gids Belgium

Chai Gourmand

  • rue Chainisse 53, Beuzet, 5030, België
  • 45 - 140 EUR • Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
m
MICHELIN Gids Belgium

Chai Gourmand

  • rue Chainisse 53, Beuzet, 5030, België
  • 45 - 140 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Chai Gourmand is een geliefd adres in de regio. Hoe kan het ook anders: de verhouding tussen prijs en kwaliteit is hier geweldig! De kookkunsten van Pierre Massin weerspiegelen zijn ambitie. Hij is technisch onderlegd, maar overdrijft niet qua complexiteit. Dit is een moderne keuken die to the point is.

Chef Massin beheerst zijn creativiteit. Hij heeft niet onnodig veel garnituren nodig om zijn stempel te drukken. Zoals zijn versie van de magnum: met praliné, gemberijs, structuren van peer en passievrucht voor extra power. Top!

Een nadeel? Het interessante aanbod menu’s en gerechten à la carte maakt uw keuze des te moeilijker. Gelukkig maakt de sommelier u wegwijs in de fantastische wijnkaart.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ó Goede standing
Specialiteiten
  • Foie gras poêlé à la tomate, balsamique, roquette et parmesan
  • Râble de lièvre grillé, jus au xérès et légumes racines, l'épaule en civet
  • Fraise et rhubarbe à l'orange et mascarpone

Faciliteiten & Diensten

  • E Verboden te roken in het restaurant
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • f Parking
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+32 81 60 09 88
Openingstijden
Gesloten: 30 december-8 januari, 8-15 april, 19 augustus-2 september, dinsdag, woensdag, middag: zaterdag
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.