Restaurants
Le Tout-Paris
Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, Paris, 75001, Frankrijk
€€€€
·
Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtLe Tout-Paris
Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, Paris, 75001, Frankrijk
€€€€
·
Moderne keuken
Eén ster: verfijnde keuken
This brasserie, whose colourful décor is the work of Peter Marino, is tucked away on the 7th floor of the Cheval Blanc Hotel. Under the guidance of Arnaud Donckele, chef William Bequin, who boasts an enviable CV, is on a roller coaster. While he respects traditional brasserie rules, like allowing diners to choose their sides and how the fish and meat is cooked (grilled, roasted in thyme or steamed in seaweed), each dish is emblematic of his consummate craftsmanship. Examples include a tartlet of mushrooms with a vin jaune emulsion or blue lobster flanked by coral-coloured béarnaise sauce and perfumed in bergamot. The terrace, with its sweeping view over the Seine and the Left Bank, is Instagram perfect!
Locatie
Maandag
07:00-01:00
Dinsdag
07:00-01:00
Woensdag
07:00-01:00
Donderdag
07:00-01:00
Vrijdag
07:00-01:00
Zaterdag
07:00-01:00
Zondag
07:00-01:00
Travel
6 minuten
Parijs in de zomer: 14 must-do's om te leven als een Parijzenaar
In juli en augustus heeft Parijs wat weg van een badplaats. Je hebt de terrassen, de stranden en de zwempartijen aan de oevers van de Seine. Maar ook nog de zwembaden, de muziekfestivals en openluchtbioscopen ... Volg de MICHELIN Gids voor een geslaagd weekend of een langere citytrip in de Lichtstad!
Travel
6 minuten
Parijs in de lente: 15 must-do's en must-sees
Wat valt er tijdens de lente allemaal te beleven in Parijs? De MICHELIN Gids vertelt er alles over! Ontdek nu 15 must-do’s en must-sees in de Franse hoofdstad. Zoals de beste restaurants met een terras, maar ook de mooiste tuinen en parken waar u kan picknicken en de kersenbloesem kunt bewonderen. De beste ijssalons, openluchtmarkten en vlooienmarkten... Zodat u even in de huid kan kruipen van een echte Parijzenaar.
