Restaurants

Sushi Shikon

7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong, Hongkong SAR van China
$$$$ · Sushi
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Sushi Shikon

7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong, Hongkong SAR van China
$$$$ · Sushi
Drie sterren: unieke keuken.

Hailing from Tokyo, the head chef Kakinuma is a master in ageing raw fish for deeper and fuller flavours. Some are aged together with pickled fish entrails that add exceptional umami. He takes meticulous care to keep flavours of each piece pristine without interfering with the next. Apart from sushi, Shimane abalone steamed in sake is also a highlight. The elegant interior design and artisan dinnerware befit the sophisticated food.

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Maaltijd aan de bar
  • Mooie sakekaart
  • Parking
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Valet service

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+852 2643 6800

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt