MICHELIN Gids Verenigde Staten

Ad Hoc

  • 6476 Washington St., Yountville, 94599, Verenigde Staten
  • 75 USD • Amerikaans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Ad Hoc

  • 6476 Washington St., Yountville, 94599, Verenigde Staten
  • 75 USD • Amerikaans
Het advies van de MICHELIN Gids

If you’ve ever wondered how Thomas Keller cooks at home, Ad Hoc is your best bet. The most casual of Chef Keller’s restaurants, it offers accessible fare served family style in a bright and inviting wood-paneled room. Waits are inevitable without a reservation, but the engaging staff keep things hopping. The dining room feels like a country home, with that iconic blue awning and a sign that reads “for temporary relief from hunger."

The food is worth the wait and while dishes may sound simple, the crafting is not—come every other Monday for the outstanding fried chicken. A salad of sautéed red bliss potatoes tossed in Sriracha aïoli is beyond par; and even the humble cheese course dazzles. Generous portions may warrant sharing chocolate mousse for dessert.

Toon meer Toon minder
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven

A culinary gardener grows and harvests vegetables for the restaurant

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • ˆ Brunch
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers

Informatie

+1 707-944-2487
Openingsdagen
Maandag: diner
Dinsdag: gesloten
Woensdag: gesloten
Donderdag: diner
Vrijdag: diner
Zaterdag: diner
Zondag: lunch & diner

Restaurants in de buurt