Restaurants
Delphine Ronsyn
Chaussée d'Enghien 61a, Bierghes, 1430, België
€€
·
Seizoenskeuken, Streekgebonden
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtDelphine Ronsyn
Chaussée d'Enghien 61a, Bierghes, 1430, België
€€
·
Seizoenskeuken, Streekgebonden
Op amper een kilometer van de familieboerderij heeft Delphine Ronsyn dit lumineuze restaurant geopend, waar de omringende velden naar binnen worden getrokken dankzij de grote glaspartijen. Het respect voor haar terroir en het product staan hier centraal. Deze bistronomiekeuken is leesbaar en in het bord meer bewerkt dan de kaart doet vermoeden. De finesse van een coulis van groene kruiden die ze bij goudbrasem serveert, spreekt boekdelen.
Faciliteiten & Diensten
- Parking
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Dining Out
18 minuten
December 2023: 6 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België & Luxemburg
Ontdek hier de 6 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Dining Out
9 minuten
September 2023: 4 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België & Luxemburg
Ontdek hier de 4 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
Dining Out
8 minuten
Augustus 2023: 2 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids België & Luxemburg
Ontdek hier de 2 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
