Laatste

News & Views 1 minuut

Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand december

Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

News & Views 1 minuut

Het nieuws van de MICHELIN Gids voor december

Restaurant Tartufo krijgt een nieuwe naam en een interieurboetiek, de Slagmolen heeft plannen om een tweede zaak te openen, San Gent is tot nader order gesloten, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand december.

News & Views 1 minuut

Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand november

Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

News & Views 1 minuut

Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand november

Innesto verhuist van Houthalen naar Zonhoven, Gustave vervelt tot Quel bon vin t’amène, Baptiste Heugens vertrekt bij Two 6 Two … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand november.

News & Views 1 minuut

Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand oktober

Ontdek hier de drie nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

News & Views 1 minuut

Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand oktober

Matthieu Beudaert heropent oude liefde Table d’Amis, Antwerpen bevestigt zijn naam als culinaire hotspot, Belgen laten zich opmerken op Sirha in Lyon, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand oktober.

News & Views 2 minuten

Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand september

Ontdek hier de vier nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.

News & Views 1 minuut

Elke maand nieuwe inschrijvingen in de MICHELIN Gids België en Luxemburg

De MICHELIN inspecteurs maken vanaf woensdag 29 september elke maand nieuwe restaurants bekend die worden ingeschreven in de MICHELIN Gids.

News & Views 3 minuten

Op zoek naar het terroir van Bergen en omstreken

Bergen is vanaf vrijdag het decor van Festifood Mons by Le Guide MICHELIN, een feestelijke samenkomst van lokale chefs en ambachtsmensen. Maar wat heeft het terroir van Henegouwen allemaal te bieden? Wij gingen te rade bij twee experts én deelnemers aan Festifood.

News & Views 1 minuut

Het nieuws van de MICHELIN Gids voor september

Willem Hiele verhuist naar Oostende, de Slagmolen gaat koken bij H. Essers, Sergio Herman opent een derde zaak in Antwerpen … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand september.

News & Views 1 minuut

Het nieuws van de MICHELIN Gids van de maand augustus

Sergio Herman die een pop-uprestaurant opent in Zeebrugge, de bekendmaking van de MICHELIN Gids België en Luxemburg in 2022, Joël Schaeffer die andere oorden opzoekt … Dit is het nieuws van de MICHELIN Gids van de maand augustus.

News & Views 1 minuut

De maatjes zijn er!

Nederlandse en Belgische lekkerbekken denken in juni maar aan één ding: de komst van de Hollandse Nieuwe. Vijf vragen aan Dennis Koopmans, chef van restaurant Visaandeschelde in Amsterdam, over het nieuwe maatjesseizoen.

News & Views 1 minuut

MICHELIN restaurants in Groothertogdom Luxemburg : must-do’s voor 2021

Na maanden wachten kan u eindelijk de Luxemburgse selectie van de MICHELIN Gids 2021 ter plaatse uitproberen. We helpen u alvast met een overzicht van vier must-do’s: een groene MICHELIN ster, een Bib Gourmand en twee MICHELIN borden.

News & Views 1 minuut

La Villa de Camille et Julien heropent de deuren

Het Groothertogdom Luxemburg heeft een nieuwe mijlpaal bereikt: restaurants mogen gasten opnieuw binnen ontvangen. Een herademing voor chef Julien Lucas, die meer dan ooit zijn keuken wil tonen.

News & Views 1 minuut

Nieuwe concepten voor restaurants met twee MICHELIN sterren

De heropening van de terrassen dwingt sommige chefs om zich opnieuw uit te vinden. Zo beginnen vijf restaurants met twee MICHELIN sterren met een tijdelijk concept. Een overzicht.

News & Views 1 minuut

Sail & Anchor trekt (even) naar de kust

Michael Yates en zijn team nemen van mei tot september hun intrek in restaurant Julia. Vijf vragen aan gastvrouw Marijke over de tijdelijke verhuis naar Sint-Idesbald.

News & Views 1 minuut

Bergen ontvangt het Festifood 2021 by Le Guide MICHELIN

Het Waalse Gewest, de provincie Henegouwen, de stad Bergen, de vzw « Mangeons Wallon » en de MICHELIN Gids bundelen hun krachten om een eerste culinair festival te organiseren.

News & Views 1 minuut

MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren

Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.